家園小故事

【認識我們的食物】







#食農教育
#家園小故事
#生活自理
最近大家都待在家中,是否覺得自己閃耀著「廚神」的光芒呀。
但廚神的養成不易呢?
除了有精湛的廚藝,還要知道農產品的生產環境、
食物營養與健康的關係,最重要是:了解食材的知識與飲食文化。
觀音愛心家園一直在推廣的「食農教育」
就是透過自己親自的栽種、照顧、收穫、清洗、烹飪等等
認識我們所吃的食物與飲食文化
讓我們可以與在食物與文化緊密結合~
本次的食農教育主題是青蔥
我們安排一系列由泥土裡到餐桌上的教學課程!
請給我們一個讚吧!
#給他們魚吃不如教他們釣魚和魚的知識

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