最新消息

#手工餅乾 #超級酥脆
每年10月~11月是觀音愛心家園的餅乾季
因為這時候秋風涼涼
許多人會訂愛心家園的餅乾做下午茶點心
這一種生活上的享受！
立即訂購 https://reurl.cc/RXlYVg
起酥條選用進口加州杏仁片
加入特調糖霜
與起酥片的完美結合
看似簡單
但每一個步驟
我們必須帶領憨兒一起，用心、用愛去完成
希望呈現給大家美味的產品
一吃就有幸福感的起酥條
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來電訂購：03-4833820
#起酥條
#餅乾季
#觀音愛心家園

瘋狂無罪，搗蛋有理
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西洋鬼節萬聖節即將到來 
讓我們使用魔法把鬼怪們變成一個個可口的蛋糕吧
「邪惡笑容的南瓜」、「可愛的小魔女」還有「張牙舞爪的科學怪人」
發揮創意，設計自己的萬聖節蛋糕
也歡迎大小朋友搞怪變裝
一同歡慶萬聖節

10/30(日)萬聖節蛋糕DIY 0900-1100
報名去→ https://reurl.cc/3Yz9Mj
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認識機構 http://kindgarden.org.tw/
烘焙坊網站 http://kindgarden.shop2000.com.tw/
愛肯園DIY介紹 http://kindgarden.shop2000.com.tw/news/131447
#觀音愛心家園 #愛肯園diy #愛肯園ICan

#支持憨兒烘焙訓練 #募集500盒愛心餅乾禮盒
 邀請您填寫：https://www.surveycake.com/s/xvkQp
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疫情之下，#觀音愛心家園烘焙坊 深受影響，透過此計畫協助家園身障朋友能夠持續進行烘焙技能學習，並能以他們親手製作的餅乾禮盒送至北部的育幼院，讓大家給予的這份愛心能被傳遞下去。
透過大家的幫忙，身障朋友在此計畫中也能是幫助者，執行的過程中能大大的提升他們的「自信」與「自我價值」的認同！
這次與中央大學公益傳播中心的學生合作，希望透過社群媒體和網路平台的力量，幫助我們在後疫情時代辛苦經營：募集資金、更新烘焙設備。誠摯邀請您撥冗填寫此份關於「築夢天使計劃」的想法與建議。
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#邀請您和我們一起以甜製甜 #以愛傳愛
邀請您填寫：https://www.surveycake.com/s/xvkQp
#築夢天使計劃 #觀音愛心家園 #挖貝 #募資前導問卷 #群眾募資

【 觀音愛心家園 】
我們是座落在桃園市觀音區的觀音愛心家園。目前照顧約56位成年、中度以上的身心障礙朋友，在家園「享受奉獻、共創豐盛」的理念支持下，每個憨兒寶貝都快樂地在家園生活、學習。自成立以來，除了住宿養護，家園更協助他們工作訓練——學習烘焙、清潔、農作等，並以愛傳愛，找到生命的成就感。
歡迎你來家園看看，享用我們製作的美味點心蛋糕，體驗手作，一同將愛傳出去～～～

【 國立中央大學公益傳播大使 】
我們是中央大學的公益傳播大使，是由一群對影音創作有興趣、關注公益議題、喜歡寫文章的學生所組成。
在擔任大使的這一年，我們將和不同社福團體合作，將他們的需求以文案及影片的方式上傳到各社群平台，並且將合作案放在挖貝平台上進行群眾募資，期盼能藉由大眾的力量把愛心散播到各處。除此之外，為了增進大使們的軟實力，針對影音創作、文字撰寫、軟體實作有培訓課程。

【 募資專案 】
這次中央大學公益傳播中心與觀音愛心家園的合作是希望能在這個後疫情時代嘗試利用媒體/網路再次引起大家對公益活動的支持，因此這次的專案家園裡的身障學生也加入做愛心的行列！
中央大學的學生協助宣傳、方案設計與平台上架，而家園及家園裡的身障學生負責把大家的愛心傳遞下去，並且更新烘焙坊的設備讓家園裡的學生有更好更安全的烘培環境，至於最後就是邀請大家來啟動我們的專案！讓我們一起把愛傳出去！

那…專案內容是什麼呢？
詳細內容下篇揭曉！！

快來 #觀音愛心家園烘焙坊 選購
現場各式禮盒都有喔
#每年都要吃一次的好味道
#榮獲全國特優獎
#中秋禮盒 #月餅 #郭元益 #餅乾禮盒 #綠豆椪 #鳳梨酥 #麻吉酥 #團圓聚會必備 #送禮首選
訂購網址：https://kindgarden.shop2000.com.tw/home
粉絲專頁： https://www.facebook.com/kindgarden
訂購專線：03-4833820
訂購傳真：03-4832479
家園地址：桃園市觀音區成功路1段250巷21號

愛肯園蛋糕DIY 14:00-16:00，報名去 https://reurl.cc/QbaRlo
放假不知道該帶小朋友去哪玩嗎
不坊來家園和阿成老師一起做蛋糕吧！
寶可夢、鬼滅之刃、角落生物、HELLO KITTY…….
許多小朋友喜愛的角色的造型蛋糕等你來製作！
寓教於樂的DIY活動，做蛋糕也兼做公益
快分享給親朋好友一起來報名參加哦！
《請遵守政府防疫規定，請量測體溫及手部清潔消毒，並全程配戴口罩。觀音愛心家園感謝您的配合！》
 09/24(六)愛肯園蛋糕DIY 14:00-16:00
報名去 https://reurl.cc/QbaRlo
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認識機構 http://kindgarden.org.tw/
烘焙坊網站 http://kindgarden.shop2000.com.tw/
愛肯園DIY介紹 http://kindgarden.shop2000.com.tw/news/131447
#觀音愛心家園 #愛肯園diy #愛肯園ICan

 

一般鳳梨酥的內餡是以冬瓜醬為主，搭配鳳梨醬，較偏甜
而土鳳梨酥則是用台灣土鳳梨為主餡料，所以纖維較多，一口咬下會有一絲一絲纖維，加上偏酸的味道，有中和甜味的效果。
土鳳梨好吃的關鍵在於:
一、餅皮，專業特殊配方，採用進口奶油(紐西蘭單一產區奶油)、搭配麵粉與奶粉、蛋的揉合，重點在香而不甜、滑而不油。
二、土鳳梨餡，也是專業特殊配方，採用台灣土鳳梨搭配精選鳳梨醬，適當比例的混合，把酸度降低，具纖維質的口感不變，微酸微甜、順口不膩。
多年來，愛心家園把土鳳梨酥配方與製作過程維持10年不變，標準化的製作，做到了讓舌尖能記憶住的味道。
如果一年只吃一次，別錯過了舌尖的記憶。
訂購與詳情 https://kindgarden.shop2000.com.tw/product/p26510793

#總統府每年指定的特色秋禮
#中秋節倒數11天 
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總統府從2012年就開始跟我們訂中秋禮盒
我們月餅用料實在、甜度適中，品質沒話說
這10年都是指定 #觀音愛心家園烘焙坊 沒有變過～
變的是...憨兒們更努力在師傅旁學習製作月餅
每一顆月餅，我們層層把關
想把最安全、最溫暖的月餅分享給您們～
快把握機會訂購
錯過就要等明年了！！！
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#總統府
#特色中秋禮盒
#觀音愛心家園

#每年都要吃一次的好味道
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距離中秋節只剩17天！
吃月餅才有過中秋節的感覺
這次要來推坑大家的是「綠豆椪」
#觀音愛心家園烘焙坊 的綠豆椪絕不輸名店
裡面的肉燥選用在地觀音的「黑豬肉」
加入特選白胡椒、特製醬油
經過師傅細心翻炒後加上白芝麻，肉燥香 氣 撲 鼻 ~
師傅們帶領憨兒們細心製作每一顆綠豆椪
想把最好的月餅和您們分享
因為您們就是家園最珍貴的朋友
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#綠豆椪
#中秋節快樂

#每年都要吃一次的好味道
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中秋佳節，就是要吃蛋黃酥
#觀音愛心家園烘焙坊 的蛋黃酥
食材用料、精心挑選
基隆小農凌晨直送新鮮鴨蛋黃
綿密的烏豆沙餡
口感酥鬆、層次分明
厲害的是，我們的蛋黃是經過米酒浸泡
無蛋腥味，還增加鴨蛋黃的香氣唷
吃一口絕對讓您想再吃一顆，真的不誇張
大家快把握時間訂購唷！
錯過就只能等明年了
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#觀音愛心家園
#蛋黃酥
#中秋節快樂

#每年都要吃一次的好味道
中秋佳節，就是要來顆蛋黃酥
為了讓大家吃得安心又吃得開心
家園從食材用料方面就精心挑選
嚴選基隆新鮮鴨蛋黃，透早親自去小農那裏運回
浸泡米酒去除腥味，增加鴨蛋黃的香氣
餅皮完整包覆綿密的烏豆沙餡及晶瑩透亮的鴨蛋黃
最後塗上金黃色的蛋黃液送進烤箱~
嘖嘖~烘烤後的蛋黃酥口感酥鬆、層次分明，吃一口就難忘的美妙滋味
看似平凡的蛋黃酥其實一點都不簡單，樸實無華，也是最實在的。
奉上誠意、認真的心，把最實在的好味道分享給大家
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#觀音愛心家園烘焙坊 #不能錯過的好滋味

#不只是土鳳梨酥
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中秋節吃月餅外，還有甚麼?
當然還有經典不敗的「土鳳梨酥」
市面上土鳳梨酥百百種
那為什麼一定要吃 #觀音愛心家園烘焙坊 的呢？
因為:
一、這是特調土鳳梨餡
不會太酸，保持纖維與微甜，擁有最佳口感!
二、充滿熱情
一顆顆灌注熱情與努力
看似簡單的土鳳梨酥，其實對憨兒們一點也不簡單～
我們的師傅帶領憨兒秉持著專業精神
才能焙出顆顆飽滿的土鳳梨酥
每一口都是真材實料
微酸微甜好滋味，這才是最有人情的台灣味！
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#土鳳梨酥
#這個不吃會後悔
#觀音愛心家園